Rencontre à Nguelakh les 11 et 12 mai 2024

Nous sommes allés à Nguelakh en bus et nous  étions 12

Ainsi plusieurs amis, acheteurs de fromages, ont pu connaître le centre et profiter des explications toujours très intéressantes de Doudou.

Mbaxass

Nous avons essentiellement visité le nouveau centre de Mbaxass

Doudou, Njack et Mansour nous y ont conduit

Le site est absolument magnifique et s’est beaucoup développé, les arbres ont bien grandi et c’est devenu un très bel espace de verdure

Doudou nous a expliqué la nouvelle philosophie de ce nouveau centre comme lui seul sait si bien le faire.

Au départ il y avait un tout petit village de quelques maisons

Un espace de 6 ha leur a été attribué

Cet espace est devenu un centre d’agroécologie avec  agriculture, élevage, pisciculture, plantation de fruitiers, reboisement naturel, fourrage….

Contrairement à Nguelakh ce nouveau centre n’abrite pas d’autres activités, celles-ci sont insérées dans le village.

Ainsi il y a déjà un centre de santé et un centre de formation professionnelle féminin  qui commencera en octobre.

Cette expérience a  encouragé de nouvelles personnes à venir s’y installer, le village  a été bien cadastré avec des parcelles d’environ 1 ha.

Sur chaque parcelle il y a un forage et un kit solaire (pompe et panneau solaires)

Avec toutes ces plantations, nous avons tous ressenti une fraîcheur beaucoup plus grande, ceci est essentiel vu  le réchauffement climatique fortement ressenti au Sénégal.

Doudou vient d’y construire sa maison pour sa retraite future, il en parle souvent car il sent venir  le temps de laisser les jeunes poursuivre cette belle œuvre. Bien sûr cela ne l’empêchera pas de pouvoir prodiguer ses conseils.

Mansour

Mansour, un des frères de Dyienaba vient de rentrer au village. Il a obtenu son diplôme d’ingénieur à Montpellier et a travaillé plusieurs années en France, en particulier dans l’insémination artificielle .Il vient d’être embauché dans une grande entreprise « la laiterie du berger » pas très loin  de Nguelakh. Ainsi il sera souvent présent le week-end à Nguelakh.

Ce voyage en mini bus a été une réussite car tous les amis ont pu découvrir avec une grande joie ce beau projet, en particulier Oscar un jeune de 9 ans qui a pu se lever tôt pour traire les chèvres.

Les records de vente de fromages sont battus , nous en avons vendu pour près de 900 euros.

Amitiés  à tous

Marie-Thérèse et Jean-Claude